sábado, 23 de noviembre de 2013

DOUGLAS SCOTCH ALE




ORIGEN: EDINBURGH
MARCA: DOUGLAS SCOTCH ALE
ELABORADOR: BREWING CALEDONIAN CO.
ESTILO: ALE
ALCOHOL: 8,6 %
VOLUMEN:  33 CL.


Color caoba. Espuma blanca, densa, compacta de alrededor de 1 cm. Tiene una nariz intensa, goloso, incluso dulce, en la que aparecen recuerdos a caramelo, toques de regaliz, un toque de manzana Stark y alguna sensación punzante. En boca tiene buen ataque, cremoso, de nuevo reaparece el caracter goloso, casi dulce, con toques de caramelo, bien de amargos, fresca y atractiva, con el alcohol bien integrado.

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