MARCA: LYBICA
ELABORADOR: LYBICA CERVEZA ARTESANA DE CERDENYA
ESTILO: PILSEN
ALCOHOL: 4,3%
VOLUMEN: 33 cl.
ELABORADOR: LYBICA CERVEZA ARTESANA DE CERDENYA
ESTILO: PILSEN
ALCOHOL: 4,3%
VOLUMEN: 33 cl.
De aspecto similar al de una Witbier, es
túrbia, de color pálido pajizo, de burbuja grande y con abundantes sedimentos
de levadura en suspensión y en el fondo del vaso. Produce muchísima espuma de
forma escandalosa, blanquecina y jabonosa, que desaparece a gran velocidad para
desaparecer totalmente. Su aroma es potente y ácido, parecido al de la sidra, y
también cítrico y floral.
Su sabor es muy parecido al de la
sidra, excesivamente ácido, con notas a manzana y uva, levadura, trigo, clavo,
y un toque cítrico y floral. Su final es largo y refrescante,
bastante seco y de amargor inexistente.
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